近日，农业农村部公告扩充23个水产新品种，苏州市拯救科研院所选育的中华绒螯蟹“阳澄湖1号”，通过世界水产原良种核定委员会核定，成为苏州市第一个河蟹新品种，向世界扩充。

该新品种所以中华绒螯蟹阳澄湖水系，衍生群体雌性亲本和长江水系野生群体雄性亲本构建基础群体。“阳澄湖1号”成蟹以体重（助长速率）为主要选育地点，兼顾成蟹大规格率（雌蟹≥150 克，雄蟹≥200 克）性状，遴选群体继代选育本事，按奇偶年（2007年、2008年起）同期进行，经聚积5代选育而成，具有助长速率快、大规格率高的上风特色，符合在世界水温15~30℃的东谈主工可控的淡水水体中衍生。

阳澄湖大闸蟹是苏州的一张亮丽柬帖，于2020年被授予中国农居品地舆标记登记文凭。为了让大闸蟹的品性不断栽种，适养区域更为遍及，2017年，由中国水产科学磋磨院淡水渔业磋磨中心、苏州市阳澄湖当代农业发展有限公司、苏州沺泾阳澄湖大闸蟹有限公司、苏州优华生态科技有限公司、苏州市水产本事扩充站等5家单元，共同开展中华绒螯蟹“阳澄湖1号”新品选育使命。

“阳澄湖1号”扣蟹培育基地位于度假区（阳澄湖镇）当代农业产业园内。据了解，大闸蟹是一种在河口咸淡水中生息，在淡水中助长的洄游性甲壳动物，每年12月份，基地便筛选优质父本、母本大闸蟹，运送到江苏如东的选育基地，亲蟹交配后，取出雄蟹，培育抱卵蟹。之后，雌蟹挂笼排幼后，遴选鲜、活生物饵料投喂，培育至5月上旬。

通过科技衍生的新品种“阳澄湖1号”，大规格的分娩率跨越了50%。不单是使产量加多，大规格蟹还能提高售价，大大加多了衍生户的收益。在高尺度水池衍生区，“阳澄湖1号”大概与罗氏沼虾、青虾、鲈鱼进行混养，交融度较好，同等水池的面积，分娩率更佳；此外，其抗病性也比其他大闸蟹品种增强，已毕绿色生态衍生。

口感方面，“阳澄湖1号”肉质更鲜甜紧实，蟹黄蟹膏满盈肥沃。当今阐述阳澄湖地区“863”生态高效衍生本事的训戒，每亩投放扣蟹800只，回捕成蟹600只，亩均产值能达到3万元，已毕“生态、质料、效益”三栽种，助力渔业高质料发展。

度假区（阳澄湖镇）将连续作念好“阳澄湖1号”等新品种的保种扩繁、宣传和扩充，加强衍生尺度化体系建设，联农带农富农作用。

通信员 程萱 扬子晚报/紫牛新闻记者 梅方滢

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